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同学你好，首先表2显示咖啡的期货价格是上升的。

根据A选项理论，咖啡丰收，生产者需要更多的空头头寸来对冲风险，futures价格会下降，不符合表2数据。

根据B选项理论，咖啡丰收，如果supply dominates demand，也就是说生产者会将咖啡储存起来，未来再卖，此时会有存储成本，成本增加，futures价格上升，此时与表2数据吻合。而coffee并不是稀缺的原材料，所以convenience yield并不是很高，因此储存的成本会使得期货价格高于现货价格。符合theory of storage.

根据C选项理论，咖啡丰收，此时producers exceed consumers，生产者的空头头寸>消费者的多头头寸，此时不平衡，需要speculators进入做为生产者空头的对手方。但speculators需要更多的收益，会使期货价格下降（backwardation)，也与表2数据不符。

所以B选项是正确的。